giovedì 22 novembre 2012

muffin salati mortadella e olive nere



Ingredienti: 

250 gr di farina

200 ml di latte

2 uova

50 gr di burro o olio di semi

parmigiano garttugiato 3 cucchiai

mortadella a dadini

olive nere

una bustina di lievito per salati quella gialla della pane angeli per intenderci

preparazione:

come al solito si dividono in una ciotola gli ingredienti solidi e in una quelli liquidi poi si 

unisco si unisce la mortadella e le olive e si mette nei pirottini cottura 180 per 25 minuti




facilissimi veloci e buoniiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii

lunedì 5 novembre 2012

muffin fatti col cuore....


ho tante ricette per muffin ...ma oggi ne ho fatta una tutta mia sono dei muffin fatti col cuore  pensati appositamente per una persona speciale...e quindi li ho creati cercando di pensare a come sarebbero piaciuti a lui....
ingredienti
400 g farina
150 g zucchero
250 ml latte
125g olio di semi
1 bustina di lievito
un pizzico di bicarbonato
aroma mandorla
2 uova
gocce di cioccolata
 preparazione:
preparare i muffin e' semplicissimo i una ciotola metto gli ingredienti in polvere ovvero farina lievito bicarbonato  e zucchero nell altra i liquidi
poi unisco i 2 composti lavorando velocemente  unisco le gocce e metto nello stampo 20 minuti 180 gradi