domenica 29 aprile 2012

torta di mele al profumo di cannella

ingredienti:

  • 4 mele
  • 180 g zucchero
  • 300 g farina
  • 4 uova
  • 1 bicchiere di olio di semi
  • 1 bustina di lievito
  • cannella
  • 1 goccio di limoncello
preparazione
per prima cosa ho sbucciato le mele le ho fatte a pezzetti e le ho messe in una ciotola con 2 cucchiai di zucchero della cannella e un goccio di limoncello
ho sbattuto le uova con lo zucchero ho quindi unito l olio  la farina e infine il lievito ....ho aggiunto le mele..
rivestito una tortiera con carta forno versato il composto nella teglia spolverato con dell altra cannella e dello zucchero e cotto a 180 gradi per 30 minuti in forno preriscaldato
eccola appena sfornata

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