Ingredienti:
250 gr di fragole,
100 gr di zucchero a velo,
300 gr di yogurt bianco, 1 uovo
250 gr di fragole,
100 gr di zucchero a velo,
300 gr di yogurt bianco, 1 uovo
bicchierini da caffè e cucchiaini di plastica.
Preparazione:
250 gr di fragole, ne frulliamo la metà con 50 gr di zucchero a velo e le mettiamo da parte.
In una ciotola sbattiamo 1 uovo con 50 gr di zucchero a velo e ci uniamo 300 gr di yogurt bianco, mescoliamo per bene. Versiamo un pò di questo impasto, poco meno della metà, nelle fragole frullate.
Tagliamo a piccoli pezzetti le fragole rimaste (125 gr ) e versiamole nell'impasto dello yogurt avanzato.
Ora prendiamo i bicchierini da caffè e i cucchiaini, faremo dei ghiaccioli o sorbetti bicolore. Mettiamo nel bicchierino una base di succo di fragola per 1 o 2 cm, facciamo riposare circa 30 minuti in frezeer infiliamo il cucchiaino al centro e versiamo il resto dello yogurt. Una notte in freezer
250 gr di fragole, ne frulliamo la metà con 50 gr di zucchero a velo e le mettiamo da parte.
In una ciotola sbattiamo 1 uovo con 50 gr di zucchero a velo e ci uniamo 300 gr di yogurt bianco, mescoliamo per bene. Versiamo un pò di questo impasto, poco meno della metà, nelle fragole frullate.
Tagliamo a piccoli pezzetti le fragole rimaste (125 gr ) e versiamole nell'impasto dello yogurt avanzato.
Ora prendiamo i bicchierini da caffè e i cucchiaini, faremo dei ghiaccioli o sorbetti bicolore. Mettiamo nel bicchierino una base di succo di fragola per 1 o 2 cm, facciamo riposare circa 30 minuti in frezeer infiliamo il cucchiaino al centro e versiamo il resto dello yogurt. Una notte in freezer
. Scaldiamo nelle mani il bicchierino e voilà ecco i nostri simpatici ghiaccioli.
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