lunedì 5 dicembre 2011
treccine zuppalatte
ingredienti
500 g farina
150 g zucchero piu 100 g per decorare
50 ml latte
50 ml olio di semi
ammoniaca una bustina
aromi a piacere io ho messo dell anisetta
3 uova
preparazione
fare la fontana con la farina quindi mettere al centro zucchero latte olio e ammoniaca unire le uova e a piacere gli aromi lavorare il composto come se fosse una frolla.
quindi ricavare dei bastoncini da intrecciare tra loro passare nello zucchero e cuocere a 180 gradi per circa 15 minuti
sono biscotti ideali da pucciare nel latte
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