ciambellone al bicchiere

ciambellone al bicchiere perche le dosi si fanno con il bicchiere io uso quello di carta

4 uova,

1 bicchiere di latte,

un bicchiere di olio di semi,

 un bicchiere e mezzo di zucchero,

3 bicchieri di farina,

 vanillina,buccia di limone,

1 bustina di lievito ,

sale


montare le uova con sale e zucchero per 10 minuti,

poi aggiungere sempre montando olio  latte e infine 

la farina e lievito

cottura 180 per 40 minuti

p.s. ad un terzo del composto ho aggiunto cacao per farlo variegato