martedì 18 dicembre 2012

torta morbida amaretti e ricotta

ingredienti

300 gr di farina 
300 gr di ricotta 
3 uova 
200 gr di zucchero 
150 gr di burro sciolto freddo 
100 gr di cioccolato fondente  in scaglie 
1 bustina di lievito 
amaretti imbevuti nel latte


preparazione
Mescolare insieme tutti gli ingredienti ,io inizio mischiando ricotta uova e zucchero poi unisco il resto .... versare metà composto in una teglia ricoperta da carta fornooppure imburrata mettere uno strato di amaretti imbevuti  ricoprire con il restante composto. Infornare a 180° C per 40 minuti circa 

davvero buonaaaaaaaaaa


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